厨房隐形油烟的危害

厨房隐形油烟的危害

 厨房隐形油烟主要含有以下危害成分，对人体健康造成伤害：

 1油气产生的高浓度PM2.5包括芳香胺类及N-PAHs、苯并芘、丙1烯醛等致癌物质，主要通过呼吸暴露皮肤暴露等进入人体内，容易造成呼吸系统，心血管等系统相关功能受损的后果

 2厨灶台区是高温又是高浓度PM2.5以下的油气颗粒物聚集区，人的皮肤长期在油气侵入毛孔内沉积！皮肤会形成色斑、粗糙，加速老化。

 3油气长期沉降在沙发、窗帘与灰尘结合滋生细菌，人体接触后会引起皮肤过敏与呼吸道疾病。

厨房油气对不同人群的危害：

 1儿童容易受到油气危害，因为肺部发育不完全，若暴露在高浓度油气污染中，其呼吸或循环系统会受到侵害；

 2孕妇是特殊阶段的群体，油气与新生儿死亡率的上升，低出生体重、宫内发育迟缓，以及先天性功能缺陷具有相关性；

 3老人可能患有未确诊的心脏、肺部疾病或者糖尿病，属油气感染敏感人群，PM2.5对老人健康影响是青年人3倍以上；（数据来源：《北京晚报》中国建筑科学研究院环能所工程师李铭对监测炒菜和吸烟时对室内PM2.5的浓度变化实验）